News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
MAÇÃ BRAVO DE ESMOLFE - DOP
Translation in progress.
Product
AZEITONA DE CONSERVA NEGRINHA DE FREIXO - DOP
Translation in progress.
Product
GINJINHA ARTESANAL - ÉQUALIFICADO
Licor artesanal, produzido com ginjas de produção própria - provenientes da Casa de Encosturas - álcool (para não retirar o sabor da fruta) e açúcar. Apresenta aspecto translúcido, brilhante e sabor e aroma bastante acentuados. Teor alcoólico: 21%.
Product
MEL DA SERRA DE MONCHIQUE - DOP
Translation in progress.
Product
AZEITES DO NORTE ALENTEJANO - DOP
Translation in progress.
Product
Filete de atum com molho cru
Translation in progress.
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Aguardente da Lourinhã - DOC
A aguardente da Lourinhã apresenta uma cor topázio brilhante. O seu aroma é intenso com notas de baunilha, madeira, café e frutos secos. O seu sabor é macio, doce com ligeiro fumado e persistente.
Product
VINAGRE AGRIDOCE DE MEL COM FLOR DE SABUGUEIRO
O Vinagre apresenta uma cor amarelo claro. Este é límpido, com flores de Sabugueiro em infusão e o aroma é complexo com notas ácidas a flores de sabugueiro e mel. Ao paladar é agridoce com notas agradáveis a mel e flor de sabugueiro.
Product
PRESUNTO DE VINHAIS OU PRESUNTO BÍSARO DE VINHAIS - IGP
Translation in progress.
Product
ALHEIRA DE VINHAIS - IGP
Translation in progress.
