News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
CABRITO TRANSMONTANO - DOP
Meat from the slaughter of mountain goats (male and female) children of parents registered in the Zootechnic Register and/or herd book of the breed, slaughtered at the time of weaning, between 30 and 90 days of age. This meat is distinguished by its organoleptic quality, namely its palatability, tenderness and juiciness.
Product
CHOURIÇO DE PORTALEGRE - IGP
Translation in progress.
Product
Pêra Rocha em Calda da Avó e Especiarias
4 Peras Rocha de calibre 45 (mais pequenas e mais doces) envolvidas numa calda de água, açúcar e especiarias. São apresentadas dentro de um frasco de vidro. O seu aroma é frutado com notas de especiarias. O seu sabor é suave e doce, deixando na boca uma sensação de frescura da fruta e uma sensação quente das especiarias.
Product
Morgado do Bussaco
Translation in progress.
Product
Bombons de chocolate com recheio de laranja
Translation in progress.
Product
BOMBOM ARTESANAL DE QUEIJO DE NISA DOP
Translation in progress.
Product
Lérias de Margaride
Translation in progress.
Product
SALPICÃO DE VINHAIS - IGP
Translation in progress.
Product
Castanhas de ovos de Aveiro
Translation in progress.
Product
CHOURIÇA DE CARNE OU LINGUIÇA DE VINHAIS - IGP
Translation in progress.
