A Aromas da Vila – Produção e Comercialização de Plantas Aromáticas e Medicinais, Lda, é uma empresa de cariz familiar, fundada em 2014, que está sedeada na Quinta do Pego Redondo, próximo da emblemática vila de Alegrete, pertencente ao concelho de Portalegre e tem como objectivo principal a produção, secagem, embalamento e comercialização de ervas aromáticas, produzidas em modo biológico obtendo assim produtos finais isentos de resíduos de herbicidas, fungicidas ou insecticidas. A Aromas da Vila iniciou , em 2016, a sua primeira produção de lúcia- lima e tomilho limão em maior quantidade, e de tomilho vulgar, perpétua roxa, erva príncipe, cidreira, hortelã menta, menta chocolate, menta frutos vermelhos, menta laranja, entre outras, em quantidades mais reduzidas. De momento, são 2 as linhas dos inúmeros produtos de alta qualidade da Aromas da Vila - a linha de infusões ou tisanas e a linha de condimentos.

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