Produtos

LICOR DE NÊSPERA

Tipo

Licores

Região

Madeira

Descrição

Licor elaborado a partir de Rum agrícola da Madeira, fabricado num muito antigo Engenho da Calheta, e de nêsperas provenientes da Quinta Pedagógica dos Prazeres. Apresenta-se com uma cor límpida e dourada, caracterizando-se por uma doçura correta e um aroma amendoado, lembrando por vezes a amarguinha.

Saber fazer

Licores feitos de forma totalmente natural e artesanal, sem quaisquer aditivos e sem qualquer maquinaria desde a sua confeção, filtragem até ao seu engarrafamento, tornando o seu processo genuíno e natural.

Área geográfica de produção



Concelhos

CALHETA (MADEIRA)

Cor Exterior

DOURADO

Aroma Exterior

AMÊNDOADO

Bibliografia/Fonte

Quinta Pedagógica dos Prazeres

Produto

LICOR PADRE MANUEL DA NÓBREGA

Licor elaborado a partir de Rum da Madeira, fabricado num muito antigo Engenho da Calheta e de ervas aromáticas provenientes da Quinta Pedagógica dos Prazeres. As ervas aromáticas são cultivadas na Quinta Pedagógica dos Prazeres, de forma natural, sem utilização de agro-químicos. Tendo como únicos ingredientes Rum da Madeira, ervas aromáticas e açúcar, este licor tem alto teor alcoólico, cor ambarina, aroma floral com um toque de caramelo e sabor adocicado e aromático, com final de boca prolongado.

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